🔑 Βασικές Αρχές Τροφοδοσίας
1. Ενεργειακές Απαιτήσεις
- Στόχος: 60-90g υδατανθράκων/ώρα σε ποδηλασία & τρέξιμο.
- Αποφυγή γαστρεντερικών προβλημάτων με εκπαίδευση του εντέρου στις προπονήσεις.
- Συνδυασμός γλυκόζης + φρουκτόζης για μεγιστοποίηση απορρόφησης (μέγιστο ~90g/h).
2. Ενυδάτωση & Ηλεκτρολύτες
- 500–750ml υγρών/ώρα, ανάλογα με τις συνθήκες.
- 400–1000mg νατρίου/ώρα (μέσω ποτών ή δισκίων ηλεκτρολυτών).
🏊♂️ Κολύμβηση – 1.9km
Διάρκεια: ~30–45 λεπτά | Τροφοδοσία: ΠΡΙΝ
Καθώς δεν μπορεί να γίνει τροφοδοσία στο νερό, η προετοιμασία είναι κρίσιμη:
✅ Προ-αγωνιστική τροφοδοσία (60-15 λεπτά πριν την εκκίνηση):
- 1 ενεργειακό gel (~25g υδατάνθρακες) με 150-250ml νερό.
- Προαιρετικά: 200-300mg καφεΐνης, αν συνηθίζεται, 30 λεπτά πριν.
- Ηλεκτρολύτες: 1 δισκίο ή αλατισμένο ποτό για πρόληψη απώλειας νατρίου.
🚴 Ποδηλασία – 90km
Διάρκεια: 2:30–3:30 ώρες | Κρίσιμο σκέλος για ενέργεια
✅ Στόχος:
- 60–90g υδατανθράκων/ώρα
- 500–750ml υγρών/ώρα
- 400–1000mg νατρίου/ώρα
✅ Πρακτική Εφαρμογή:
- Ανά 15–20 λεπτά: Κατανάλωση 1 gel ή μισής μπάρας (~20-25g carbs).
- Συνδυασμός: 3 gels + 1 μπάρα/ώρα = ~80-90g υδατάνθρακες.
- 2 μπουκάλια 500-750ml/h με ηλεκτρολύτες (π.χ. sports drink ή δισκία).
- Πρώτο gel: άμεσα στην αρχή του ποδηλάτου (με νερό).
- Τελευταίο gel: 15-20’ πριν την αποβίβαση, για να υποστηρίξει την αρχή του τρεξίματος.
✅ Προτεινόμενο παράδειγμα ανά ώρα:
- 1 μπάρα ενέργειας (~30-40g carbs)
- 1 gel (~25g carbs)
- 500ml ισοτονικό ποτό (~20g carbs + ηλεκτρολύτες)
🏃 Τρέξιμο – 21.1km
Διάρκεια: 1:30–2:30 ώρες | Τροφοδοσία με φειδώ αλλά συστηματικά
✅ Στόχος:
- 30–60g υδατανθράκων/ώρα
- 400–600ml νερού/ώρα (ανά 5km σταθμοί)
- 400–800mg νατρίου/ώρα
✅ Πρακτική Εφαρμογή:
- 1 gel κάθε 25–30 λεπτά (~20-25g carbs/gel)
- Κατανάλωση μικρής ποσότητας νερού σε κάθε σταθμό (100-150ml)
- Εναλλαγή νερού & ηλεκτρολυτικού ποτού στους σταθμούς
- Αν χρησιμοποιείται καφεΐνη: 1 gel με καφεΐνη στη μέση ή αρχή του run
✅ Προτεινόμενο παράδειγμα:
- Χρόνος 0’: Gel 1 (με καφεΐνη) + λίγο νερό
- Χρόνος 30’: Gel 2 + ισοτονικό
- Χρόνος 60’: Gel 3 + νερό
- Χρόνος 90’: Προαιρετικό 4ο gel (ανάλογα το ρυθμό)
🧪 Χρήσιμες Συμβουλές
- Προπονητική εφαρμογή: Όλα τα προϊόντα πρέπει να δοκιμάζονται σε συνθήκες προπόνησης (π.χ. long ride + brick).
- Αντιμετώπιση στομαχικών προβλημάτων: Ελαχιστοποίηση ινών & λιπαρών 24–48 ώρες πριν τον αγώνα.
- Ατομική στρατηγική: Η τροφοδοσία πρέπει να είναι εξατομικευμένη, βάσει ανοχής, ρυθμού και περιβαλλοντικών συνθηκών.
- Καφείνη: Αν χρησιμοποιείται, μέγιστη δόση 3–6mg/kg σωματικού βάρους. Διασπορά σε 2-3 δόσεις.
✅ Παράδειγμα συνολικής τροφοδοσίας για αθλητή 70kg (στόχος: 5h30’)
| Σκέλος | Προϊόντα | Ποσότητα | Υδατάνθρακες | Νάτριο |
|---|---|---|---|---|
| Πριν | 1 gel + ηλεκτρολύτες | 1 | 25g | 300mg |
| Ποδηλασία | 3 μπάρες + 4 gels + ποτά | 90’+ | ~220g | ~2000mg |
| Τρέξιμο | 3 gels + ποτά | 90’ | ~75g | ~1200mg |



